Появление холодильников в конце 19 века изменило способ питания, так как теперь появилась возможность хранить продукты дольше и пробовать новые вкусы. В 1867 году инженер Шарль Телье изобрел машину для производства льда и вскоре после этого оборудовал корабль для перевозки охлажденного мяса из Аргентины во Францию, что радикально изменило торговлю между Америкой и Европой.
Возможно, холодильник прослужит в вашем доме дольше других устройств и займет больше всего места. Вот почему при выборе холодильника специалисты рекомендуют обращать внимание на вместимость, занимаемое пространство, надежность и экономию энергии. Ниже подробнее расскажем, на что обращать внимание при выборе холодильника.
Выберете тип холодильника
Холодильники бывают нескольких типов:
- с морозильной камерой вверху;
- с морозильной камерой внизу;
- с двумя дверцами;
- с морозильной камерой внизу и двумя дверцами.
Все они имеют свои преимущества. Выбирайте тип устройства, который будет наиболее функциональным для ваших потребностей. Раньше все холодильники включали в себя морозильную камеру, но, как мы уже видели, не все семьи имеют одинаковые потребности, поэтому вы также можете выбрать, хотите ли вы, чтобы в вашем холодильнике была эта замороженная зона или нет. Есть те, кто не любит замораживать продукты и нуждается только в холодном помещении, чтобы поддерживать их в хорошем состоянии.
Есть холодильники, у которых есть специальное приспособление для приготовления кубиков льда без морозильной камеры. Преимущество его отсутствия в том, что у вас будет больше места и меньше энергии, а преимущество его в том, что вы можете дольше замораживать пищу.
Кто производитель вашего холодильника?
Учитывайте размер
При выборе холодильника важно, чтобы он идеально вписывался в ваше кухонное пространство. Размер вашего холодильника должен быть пропорционален размеру вашей семьи. Если у вас небольшая семья, иметь огромный холодильник, вероятно, не очень хорошая идея, потому что вы никогда его не наполните, а если вы это сделаете, вы, вероятно, в конечном итоге будете хранить вещи более двух недель, что рекомендуется.
С другой стороны, если у вас большая семья, вам нужно знать, какие продукты или вещи вы будете хранить. Вам, вероятно, не понадобится большой, если они обычно потребляют большую часть того, что вы делаете. Еще один важный фактор – это то, что вы будете хранить, например, потребности студента отличаются от потребностей домохозяйки, первому, вероятно, нужно только место, чтобы заморозить еду и хранить вещи в холоде, второму нужно гарантировать свежесть и длиться долго. Поэтому, прежде чем решиться купить холодильник, подумайте о своих потребностях.
Проверьте потребляемую мощность
Во многих домах холодильник – самый энергоемкий прибор. По этой причине в нем указаны функции, предназначенные для экономии электроэнергии, а также элементы конструкции, которые могут помочь в этом вопросе. Например, если у вас несколько дверей, это позволяет вам открывать только ту область, где находится то, что вы ищете, что предотвращает расход энергии в других областях.
Ищите новейшие технологии
Некоторые модели имеют несколько систем охлаждения, чтобы запахи и ароматы не смешивались. У других есть предустановленные функции для консервирования мяса, фруктов или напитков. Некоторые даже подключаются к Интернету и другим умным устройствам в доме, чтобы составлять список покупок, просматривать рецепты, оставлять сообщения или слушать музыку.
Гигиена очень важна в холодильниках. Нужно, чтобы пища всегда была чистой и с минимальным количеством бактерий. Хороший прием – хранить их в запечатанных пакетах или в специальных отделениях, но также чрезвычайно важно выбрать холодильник, который легко чистить. Выбирайте то, что вам подходи и позволяет бюджет.